中新網(wǎng)河北新聞7月22日電 (徐巧明 肖尊哲)7月19日一大早,河北省涿州市“胡氏蜂蜜”釀制工藝第四代傳承人胡建怡驅(qū)車來到150公里外的淶水縣金水口村殷澤文的養(yǎng)蜂場,詢問其養(yǎng)蜂情況,并一同檢查更換蜂王。
“在胡大哥的幫助下,養(yǎng)殖規(guī)模從最初的10箱發(fā)展到現(xiàn)在的120多箱,每年蜂蜜產(chǎn)量10噸左右,年收入15萬元以上!币鬂晌恼f。
據(jù)胡建怡介紹,其養(yǎng)蜂技藝始于曾祖父胡述古。當年,曾祖父在北京上學期間對蜜蜂產(chǎn)生濃厚興趣,并赴日本學習,畢生鉆研活框蜜蜂馴養(yǎng)技巧,于1920年創(chuàng)建“胡氏蜂蜜”品牌。
胡建怡稱,為發(fā)揚創(chuàng)新養(yǎng)蜂技藝,他于2012年成立涿州市述古養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,建立集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),通過“合作社+基地+蜂農(nóng)”的模式,為蜂農(nóng)提供蜂產(chǎn)品行業(yè)資訊,定期開展蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓,以保護價收購蜂農(nóng)的蜂蜜。目前,該合作社已帶動包括河北省淶水、易縣、淶源等6個縣市區(qū)1000余戶蜜蜂養(yǎng)殖戶共同發(fā)展,年銷售總收入達1600萬元。(完)
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