河北趙縣：食安護佳節(jié)

　　中新網(wǎng)河北新聞1月7日電(俱凝搏 朱濤) 春節(jié)臨近，河北省石家莊市趙縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展節(jié)前市場大檢查活動，確保春節(jié)期間群眾舌尖上的安全。執(zhí)法人員以農貿市場、大型超市、餐飲單位、農村食雜店等為重點區(qū)域，對酒類、肉制品、保健食品、特色食品、網(wǎng)絡訂餐等重點品種和環(huán)節(jié)，開展安全隱患排查整治和監(jiān)督抽檢，嚴厲查處假冒偽劣、虛假宣傳、哄抬物價等違法行為。

　　同時，該局還加強了冷鏈食品監(jiān)管，對轄區(qū)冷鏈食品生產經(jīng)營單位進行全面排查，全面掌握冷鏈食品主體數(shù)量和運營狀況，嚴格落實冷鏈食品進貨、存儲、運輸、銷售、使用等全鏈條追溯制度，督促冷鏈食品生產經(jīng)營者嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任，及時錄入河北食品追溯系統(tǒng)，實行冷鏈食品賦碼銷售，通過掃碼可全程查看追溯信息，確保來源可溯、去向可追。(完)