河北景縣糖畫藝人以糖為畫 盼“非遺”傳承

　　中新網(wǎng)河北新聞10月12日電 (崔志平 高雷 盧增暉)10月11日，走進(jìn)河北省景縣糖畫手藝人趙海強(qiáng)的工作室。只見，趙海強(qiáng)靈活擺動(dòng)手腕，絲絲縷縷的糖液在石板上漸漸成畫，待糖液凝固，用刀片輕輕一推，一只栩栩如生的生肖“虎”糖畫就制作完成了。

　　糖畫，顧名思義是以糖做成的畫，它亦糖亦畫，可觀可食，民間俗稱“倒糖人兒”。它是一種傳統(tǒng)民間手工藝，所用的工具僅一勺一鏟。據(jù)趙海強(qiáng)介紹，糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時(shí)即可用來繪制了。在繪制造型時(shí)，用小湯勺舀起糖汁，在石板上迅速來回澆鑄，造型完成后，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽。

　　“畫糖畫時(shí)，要做到心中有畫，手法要快，收糖要迅速，需要長期堅(jiān)持練習(xí)�！�46歲的趙海強(qiáng)說，十來歲時(shí)就對糖畫藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，開始跟隨父輩學(xué)習(xí)糖畫，從創(chuàng)作小兔子等簡單的糖畫作品做起。

　　“學(xué)糖畫是一件很辛苦的事，被糖液燙出水泡是常有的事兒。學(xué)會(huì)容易，畫好卻很難�！痹�30多年長期實(shí)踐中，趙海強(qiáng)逐漸掌握了糖料的特性，在造型上形成了獨(dú)有的樣式，他的糖畫作品晶瑩剔透、栩栩如生，給人以美的享受。如今趙海強(qiáng)所能繪制的糖畫已經(jīng)有花鳥魚蟲、十二生肖、歷史人物、萌寵卡通等幾大系列上千種圖案。2020年，景縣糖畫被列入景縣縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　“我跟著趙老師學(xué)習(xí)糖畫5年了，現(xiàn)在在上海專門從事一行。這些年，糖畫行業(yè)非常景氣，在景區(qū)、主題樂園、夜市都有固定的點(diǎn)位，一幅糖畫能賣到幾十元，有時(shí)還能接到一些商演，如今有越來越多的人也愿意從事這門行業(yè)�！壁w海強(qiáng)的徒弟于凱介紹說，他于2017年在網(wǎng)上與趙海強(qiáng)相識(shí)，開始學(xué)習(xí)糖畫，現(xiàn)在糖畫已成為其謀生的手段。

　　對趙海強(qiáng)來說，糖畫不僅是融入生命的愛好，更是一種傳承和責(zé)任。自工作室創(chuàng)辦以來，趙海強(qiáng)已教授來自全國各地的學(xué)生30多人，最小的20幾歲，最大的已經(jīng)59歲。此外，他還通過網(wǎng)絡(luò)直播的形式線上教學(xué)，目前粉絲數(shù)量達(dá)到了57萬，也把景縣糖畫帶到了全國各地。(完)