【現(xiàn)場聲】同學(xué)們,最近我們認(rèn)識了許多的烹飪工具還有家電,認(rèn)識過后我們今天開始嘗試著制作美食。
伴隨著老師的一段介紹,一堂特殊的勞動課在河北鹽山竇邊務(wù)中心小學(xué)拉開序幕。炒鍋、菜板、菜刀這些出現(xiàn)在廚房里的烹飪工具被“搬進(jìn)”了課堂,讓孩子們大秀廚藝。
伴隨著鍋碗瓢盆的奏鳴,小廚神們在灶臺前大顯身手。切菜、翻炒、裝盤,每一道工序在老師的指導(dǎo)下都干得有模有樣。安全員、衛(wèi)生管理員、觀察員、品鑒小組各司其職,學(xué)生們既學(xué)會了烹飪技術(shù),又學(xué)會了協(xié)同合作。
【同期聲】河北鹽山竇邊務(wù)中心小學(xué)學(xué)生 竇婭琪
一開始做菜我感覺特別難,慢慢熟悉了以后我感覺做菜是一種享受,嘗到自己的勞動成果我特別開心。以后我也要給自己的爸爸媽媽做,讓他們嘗嘗我的手藝。
據(jù)悉,河北鹽山各學(xué)校按照勞動教育課程化的要求,克服開展勞動課場地難題,根據(jù)不同年齡段學(xué)生特點(diǎn),豐富課程設(shè)置,推出了豐富多彩的勞動實(shí)踐課程,提升學(xué)生的勞動技能。
【同期聲】河北鹽山竇邊務(wù)中心小學(xué)副校長吳曉云
學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況通過開辟校園蔬菜種植基地、烹飪教室等,逐漸打造成教師學(xué)校教——學(xué)生家里實(shí)踐——學(xué)校評比的良好循環(huán),真正做到讓學(xué)生體會勞動的艱辛和收獲的快樂,在勞動中培養(yǎng)學(xué)生的自理能力。(魏新敏 盧羲)
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