臨近元旦,河北省滄州市鹽山縣的春卷迎來了產(chǎn)銷旺季。日前,走進(jìn)春卷加工車間,100多名工人正在生產(chǎn)線上忙碌。據(jù)了解,元旦期間,這些春卷將通過天津港運(yùn)往歐洲,走上英國、德國、荷蘭、丹麥、瑞典等多個(gè)國家民眾的餐桌。
河北鹽山春卷因面皮輕薄、餡料豐富、味道鮮美,在國外非常受歡迎,一盒900克包裝的春卷在歐洲能賣到3歐元到5歐元。其中的蔬菜餡料更是由胡蘿卜、卷心菜、香菇、豆角、粉絲等多種食材配比而成,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷21個(gè)國家和地區(qū),年產(chǎn)量3000噸左右,年銷售額超4000萬元。(劉廣和 制作 邢璐)
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