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河北平鄉(xiāng):古法粉皮走俏市場(chǎng)

時(shí)間:2023年12月27日    熱線(xiàn):0311-85290821   來(lái)源:中新網(wǎng)河北

  中新網(wǎng)河北新聞12月27日電(張鵬翔 李國(guó)軍 郭林方)眼下,河北省平鄉(xiāng)縣尋召鄉(xiāng)生產(chǎn)的古法粉皮進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,村民們忙著制作、晾曬、包裝粉皮,保障市場(chǎng)供應(yīng)。

  平鄉(xiāng)縣古法粉皮采用綠豆作為原料,用傳統(tǒng)手工方法旋制、晾曬而成,不含添加劑,濃縮綠豆精華,有著很好的養(yǎng)生效果。其制作工藝,至今已有300多年的歷史。古法粉皮晶瑩透亮、厚薄均勻,口感爽滑勁道、回味無(wú)窮,深受人們歡迎。(完)

編輯:【李玉素】
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