隨著中秋節(jié)臨近,在河北省石家莊市井陘縣天長鎮(zhèn),一家百年傳統(tǒng)手工月餅作坊里,工人們正在打制月餅。天長鎮(zhèn)歷史悠久,于2008年入選第四批中國歷史文化名鎮(zhèn)。據該手工月餅作坊主于銀柱老人介紹,這門手藝已傳承六代人,每一道工序都是純手工完成,他們制作月餅的定碗、水缸、鐵盆、走槌木模模具等也沿用至今。
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